12:24 

Один из литературных фейков, который

_ЛАЙТ_
Если в мире всё бессмысленно, — сказала Алиса, — что мешает выдумать какой-нибудь смысл?
не давал мне покоя с самого детства - травка "чихай-на-здоровье", из сказки "Карлик Нос".
Другой, конечно, это гриновский Эрт Эртрус и его книга «Кладовая крысиного короля», но речь сейчас не о крысах.

Надо купить молотого и попробовать.

@темы: изба-читальня, кулинарный Хогвартс

12:49 

Этот неловкий момент,

_ЛАЙТ_
Если в мире всё бессмысленно, — сказала Алиса, — что мешает выдумать какой-нибудь смысл?
когда _надо_ идти, ты поставил трюфели в холодильник, им там тоже _надо_ стоять часа три минимум, зреть - но ты уже полчаса не можешь выйти, ибо тебе любопытно, что ж там получилось....
Так, всё, довыставить постинг, повторить три раза мантру "положишь в вату- не матусись" и валить.
Однако кто умудрился сделать в микрокружечке всего четыре (четыре!) конфетки, ну, чтоб продукты не портить, если что не так - тот я)))
На вид- то он хорош, да зелен... вполне ничего...

@темы: Авалон-2, Ну зачем ты так упоролся?..., кулинарный Хогвартс

11:02 

Кстати, самодельное пюре из кабачков и яблок -

_ЛАЙТ_
Если в мире всё бессмысленно, — сказала Алиса, — что мешает выдумать какой-нибудь смысл?
это оказалось офигенно вкусно. Причём в пропорции либо 50\50, либо 3\2 в пользу кабачка. Я удивлена. Я думала, что огородные кабачки, которые большие, вообще ни на что толком не годятся...

@темы: кулинарный Хогвартс

10:57 

Про безглютеновый и низкоуглеводный хлеб - продолжение.

_ЛАЙТ_
Если в мире всё бессмысленно, — сказала Алиса, — что мешает выдумать какой-нибудь смысл?
Вчера опробовала новый рецепт, вернее, модификацию старого - результат мне понравился гораздо больше. Делюсь, вдруг кому надо.
Состав
Сухое:
читать дальше
Мокрое:
читать дальше

А вот техпроцесс существенно отличается в сторону простоты.
читать дальше

Этому хлебу не везёт в смысле пофотаться - я пеку обычно на ночь, а разрезаю утром, света нормального нет, а когда свет есть, то уже половину слопали))) Поэтому буханочки не будет, но вот так выглядят кусочки на разрезе:

@темы: Авалон-2, Ну зачем ты так упоролся?..., кулинарный Хогвартс, ни мышонок ни лягушка - а Гринпис

Дневник tiran_i_despot

главная